從紅薯-淀粉—粉條的過程，需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機械化程度的高低，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝土豆粉條加工設(shè)備，具體的過程為：

A、酸漿沉淀池工藝的制作流程：清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬紅薯粉條機。

B、旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機、旋流器）→脫水（離心機或真空過濾機）→烘干，整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。

開辦粉絲粉條廠不僅有助于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，而且能夠解決周邊地區(qū)薯類農(nóng)作物的銷路問題，辦一個粉絲加工廠需要具備哪些條件？

一：開辦粉絲加工廠需要具備以下條件：

1.粉絲粉條廠房要靠近電源，并有方便的供電條件，以保證供電的需求，減少停電頻率和節(jié)省輸電線路的投資。

2.粉絲粉條廠房應(yīng)靠近水源，保證具有足夠的生產(chǎn)用水，用水的供應(yīng)不足直接影響生產(chǎn)的連續(xù)性土豆粉條機。

3.粉絲粉條廠房地形宜平坦，減少平整場地費用，如場地有高低差，也可有效的利用。

粉絲設(shè)備哪家好，推薦開封麗星，理由如下：

1、質(zhì)量

麗星已有十余年生產(chǎn)加工經(jīng)驗，其工藝技術(shù)改良，配套設(shè)施較完善紅薯粉條加工設(shè)備，在生產(chǎn)過程中遵循每一個環(huán)節(jié)都有人員進行嚴格把關(guān)，保障出廠設(shè)備達到質(zhì)量要求。

2、售后完善

麗星有完善的售后服務(wù)團隊，在前期，會有專業(yè)人員為您推薦或者設(shè)計制定合適型號的設(shè)備；中期，我們會派遣技術(shù)工程師到場進行安裝調(diào)試；后期，我們會對用戶的使用情況進行定期回訪，為用戶提供定期設(shè)備檢測和維護，讓客戶無憂使用。

開封麗星機械作為三粉加工設(shè)備的企業(yè)，我公司建廠多年，一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機械，而我公司自主研制的大型粉絲機，不僅工藝優(yōu)良，性能完善，技術(shù)改良，而且在作業(yè)過程中不需要使用添加劑，設(shè)備無需開粉，無開粉廢水排放，在國家出臺的環(huán)保政策的大形勢下，受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評。工藝過程中不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。

成品：成品可不是單一的，它可以加工多種薯類淀粉，無論是傳統(tǒng)的水晶粉絲粉條、紅薯粉條、馬鈴薯粉絲粉條，還是市場上新式的QQ粉、果蔬汁粉條 、便利粉絲、保鮮粉絲粉條、方便粉絲都不在話下，其制品外觀平坦、晶亮透亮、口感細膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，便利運送，儲存期長可以隨需調(diào)整粉絲粉條的外型，長、短、寬、窄均可調(diào)理。

粉條：粉條是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯，土豆（馬鈴薯）淀粉等做成的絲條狀食品，故名粉條。粉條品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是淀粉制的粉條，如紅薯粉條，紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細、圓、扁及方狀及片狀等多種。

該設(shè)備是麗星機械研發(fā)的新型設(shè)備，該設(shè)備從淀粉攪拌入機到粉絲出機實現(xiàn)自動化運行，制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，產(chǎn)出粉絲外觀規(guī)整，種類多，口感勁道。